Path: TopYYS INSTITUT KESEHATAN HELVETIAFarmasi

ANALISA KUALITATIF GLUKOSA, SAKARIN DAN SIKLAMAT PADA MINUMAN COCA-COLA ZERO

Journal from OJS 2549-3760 /
Oleh : Vivi Eulis Diana (info@helvetia.ac.id)
Dibuat : , dengan 1 file

Keyword : coca cola, sakarin, siklamat
Url : http://helvetia.ac.id

Zat aditif adalah semua bagian dari bahan makanan atau minuman yang diolah seperti pemanis, penyedap rasa dan aroma, penguat rasa, pewarna, pengawet, pengental/pengemulsi, anti bakteri, pemutih, pengeras, pengatur keasaman dan lainnya. Saat ini hampir semua jenis makanan dan minuman yang diperoses dari pabrik menggunakan zat aditif untuk meningkatkan kepuasan konsumen. Hasil reaksi pembanding glukosa memberikan hasil yang sama dengan sampel (Coca-Cola Zero) ini berarti Coca-Cola Zero mengandung gula atau pemanis alami. Dan hasil reaksi pembanding sakarin dan siklamat juga memberikan hasil yang sama dengan sampel (Coca-Cola Zero) yang menunjukkan bahwa Coca-Cola Zero menggunakan pemanis sintetis.

Deskripsi Alternatif :

Zat aditif adalah semua bagian dari bahan makanan atau minuman yang diolah seperti pemanis, penyedap rasa dan aroma, penguat rasa, pewarna, pengawet, pengental/pengemulsi, anti bakteri, pemutih, pengeras, pengatur keasaman dan lainnya. Saat ini hampir semua jenis makanan dan minuman yang diperoses dari pabrik menggunakan zat aditif untuk meningkatkan kepuasan konsumen. Hasil reaksi pembanding glukosa memberikan hasil yang sama dengan sampel (Coca-Cola Zero) ini berarti Coca-Cola Zero mengandung gula atau pemanis alami. Dan hasil reaksi pembanding sakarin dan siklamat juga memberikan hasil yang sama dengan sampel (Coca-Cola Zero) yang menunjukkan bahwa Coca-Cola Zero menggunakan pemanis sintetis.

Beri Komentar ?#(0) | _BOOKMARK

PropertiNilai Properti
ID PublisherOJS 2549-3760
_ORGANIZATION
Nama KontakAlfiansyah, S.Kom., M.Kom
AlamatKapten Sumarsono
KotaMedan
DaerahSumutara Utara
NegaraIndonesia
Telepon+62 852-7055-6169
FaxNot Available
E-mail Administratorfiandeal@yahoo.com
E-mail CKOfiandeal@yahoo.com

_PRINTTHISPAGE

Kontributor...

  • , Editor: LPPM STIKes Helvetia